Vergelijk salarissen per beroep in Nederland
Horeca & Toerisme MBO 3 ↗ Groeiend
Ook bekend als: Gebakspecialist, pastry chef
Gemiddeld uurloon: EUR 17,44 bruto
Een patissier is gespecialiseerd in het maken van gebak, desserts, petit fours en chocoladewerk. Het is een creatief ambacht dat precisie, smaakkennis en artistiek talent vereist. Patissiers werken in restaurants, hotels, patisserieën en bakkerijen. Toppatissiers zijn zeer gewild.
Het salaris van een Patissier valt onder de Horeca CAO.